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Utilisation Gourmande des Citrouilles : Pas de Gaspillage! Chers amis et amies de Paniers Gatineau

Chers amis et amies de Paniers Gatineau,

À l'approche de l'Halloween, nous avons une tradition qui nous tient à cœur : le concours de taillage de citrouille. C'est un moment de convivialité, de créativité et de partage auquel nous vous invitons à participer. Mais saviez-vous que les citrouilles sont bien plus que de simples sculptures effrayantes ? Elles sont délicieuses et polyvalentes en cuisine !

Chez Paniers Gatineau, nous croyons en l'utilisation intelligente et savoureuse de chaque ingrédient, et les citrouilles ne font pas exception. Voici comment vous pouvez profiter au maximum de votre citrouille d'Halloween :

1. Graines de Citrouille Grillées : Avant de sculpter votre citrouille, prenez quelques instants pour récupérer les graines. Assaisonnez-les avec de l'huile d'olive, du sel, et des épices de votre choix, puis faites-les griller au four. Vous obtiendrez un délicieux en-cas croquant.

2. Soupe Crémeuse à la Citrouille : Les morceaux de citrouille que vous retirez pour tailler votre œuvre d'art peuvent être transformés en une délicieuse soupe. Mélangez-les avec des oignons, du bouillon, des épices et de la crème pour créer une soupe crémeuse parfaite pour les soirées d'automne.

3. Purée de Citrouille : La chair de citrouille cuite peut être transformée en purée de citrouille maison. Utilisez-la pour préparer des tartes, des muffins, ou même des lattes à la citrouille épicée. C'est une façon délicieuse de célébrer la saison d'Halloween.

4. Délices Sucrés : Les citrouilles sont également l'ingrédient star de nombreuses gourmandises. Essayez des brownies à la citrouille, des cookies à la citrouille, ou même un cheesecake à la citrouille pour satisfaire votre côté sucré.

5. Pas de Gaspillage : En fin de compte, notre message clé est qu'il n'y a pas de place pour le gaspillage. Les citrouilles d'Halloween peuvent être transformées en une variété de plats délicieux, et même les graines ne sont pas à négliger. En utilisant chaque partie de la citrouille, vous contribuez à réduire le gaspillage alimentaire.

Nous espérons que ces idées vous inspireront à tirer le meilleur parti de votre citrouille cette saison d'Halloween. Rejoignez-nous au concours de taillage de citrouille le 28 octobre et découvrez par vous-même à quel point les citrouilles peuvent être délicieuses. N'oubliez pas de partager vos créations sur les réseaux sociaux avec le hashtag #PaniersGatineau.

Joyeux Halloween et bon appétit !

Restez à l'écoute pour plus d'astuces culinaires et d'actualités de Paniers Gatineau !

P.S. : Pour plus d'idées de recettes à base de citrouille, n'hésitez pas à nous contacter ou à visiter notre site Web !

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CONCOURS DE CITROUILLES

Bienvenue à tous les amateurs d'Halloween et de créativité ! Date de l'événement : 28 octobre 2023 Heure : 15:00 Lieu : 655 Chemin Industriel, Gatineau Description de l'événement : Activité gratuite

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